Cataluña encierra un rico patrimonio gastronómico, en el que se dan cita productos del mar, la montaña y la huerta sabiamente combinados. Los guisos de pescado como los suquets o las zarzuelas, los mariscos del Delta del Ebro, los calçots con salsa romescu, excelentes embutidos, platos de setas y una rica repostería con los panellets y la crema catalana a la cabeza, son solo una pequeña muestra de la variada cocina tradicional. Las zonas vinícolas del Penedes, Alella, Priorat y Costers del Segre ofrecen excelentes vinos y cavas.